弓ヶ浜葱すり流し
白ねぎの美味しさを「すり流し」で味わえます。 弓ヶ浜葱すり流し
大山の伏流水で育った白ねぎは身が張り、甘味が強いです。
この白ねぎをすり流し(すりつぶしてスープ状にしたもの)にすることで、白ねぎの持つ美味を最大限に味わえる一品に仕立てました。
価格(1人前)
別注料理として 1,500円(税込)
販売期間 | 通年 |
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店舗名 | 皆生つるや〔米子市〕 |
営業時間 | 18:00~20:00 |
定休日 | なし |
電話番号 | 0859-22-6181 |
所在地
〒683-0001 米子市皆生温泉2-5-1